Se scegliete zucche non troppo grandi potete fare anche delle monoporzioni. Ieri vi ho spiegato la differenza tra creme e vellutate. Vellutata di zucca e patate: ecco come prepararla cremosa senza l’aggiunta di latte, burro o ingredienti di origine animale. La Crema di zucca (Vellutata di zucca) è una zuppa calda e confortante perfetta per l’autunno e inverno; una vellutata cremosa e delicata a base di zucca e patate, scalogno, arricchita di solito con panna acida profumata con cannella e noce moscata!Servita al naturale oppure accompagnata con crostoni! La crema di zucca e patate è un piatto semplice, ma, al tempo stesso, ricco e gustoso. La vellutata di zucca e patate è una delle ricette più adatte in queste fresche serate autunnali. Come vi avevo scritto sopra, potete servire la crema di zucca anche in bicchierini da gustare durante un aperitivo o un buffet. Coprite e fate cuocere per 30 minuti. Inoltre, tutto il materiale prelevato dovrà essere collegato chiaramente, tramite link diretto, al titolare dellâopera. Vellutata di zucca e patate 1 Novembre 2011 Oggi m’è presa così, sfogliando il numero di novembre di Sale&Pepe con tante ricettine con la zucca… allora ho detto: quasi quasi provo a fare qualcosa, che mangeremo io e mamma! Tagliatela a fette 1 ed eliminate sia la buccia esterna che i semi interni; a questo punto dovrete ricavare 600 g di polpa, quindi tagliatela a cubetti 2. Per ricevere le mie ricette sui tuoi dispositivi, attiva il servizio gratuito qui sotto ! RICETTA. Vellutata di zucca, patate e zenzero Una ricetta 100% autunnale, mi piace rispolverarla oggi perché è in perfetto tema Halloween! In una padella versa un filo d’olio e la cipolla tritata. Metto la vellutata di zucca gialla appena tiepida nei bicchierini, decorata con erba cipollina o altre spezie o delle speck croccante o un gambero scottato in padella. La vellutata di zucca e patate può essere conservata in frigorifero per un paio di giorni al massimo. Iprimi freddi, le giornate che si accorciano, la voglia di utilizzare i prodotti di cui questa stagione è generosa… Ecco servita la ricetta perfetta: quella della vellutata di zucca e patate. Poi passate alla pulizia della zucca. Contenuto trovato all'internocome era Roberto mise le chiavi in auto e rientrò. I quattro pranzarono, tutti insieme consuetudine da qualche giorno: vellutata di zucca, agnello alla brace e patate al forno. Fu una bella giornata di sole e il papà di Michela potette ... Se come me siete amanti della zucca e volete approfittare al meglio delle ultime zucche della stagione, non potete lasciarvi scappare questa ricettina. Primi piatti Vellutata di zucca La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde. Patate bavaresi al cartoccio: ricetta semplice e gustosa. Questa vellutata di zucca e patate � un piatto cos� semplice e delizioso allo stesso tempo che non potete non inserirlo nel vostro menu d’autunno. Ricetta Vellutata di zucca e patate di Matilda777. Si tratta di una deliziosa zuppa di zucca, dal sapore semplice e delicato, leggermente dolce grazie alla presenza delle patate … Fruttato e sostanzioso, l'olio toscano appena franto ha note piccanti che esaltano la dolcezza di zucca, patata e castagna. La crema di zucca e patate è un piatto semplice, ma, al tempo stesso, ricco e gustoso. In questo caso la vellutata di zucca e patate può essere anche una crema di zucca, in cui si utilizza la patata come legante. La vellutata di zucca e patate fatta con il Bimby è un piatto veloce e davvero gustoso. In una pentola scaldate un po’ di olio extravergine d’oliva insieme al … Ne approfitto giusto subito per proporre una ricetta davvero gutosa e invitante, la Vellutata di zucca e patate un piatto arricchito da tanti sapori che rendono la zucca davvero speciale.. Leggi anche : Zucca Hokkaido ripiena al forno – ricetta facile Il gusto è delicato e il sapore della zucca viene smorzato dalle patate, che utilizzo anche come legante, e dalla panna, che rende la vellutata di zucca e patate, un piatto delizioso. La vellutata di zucca è un primo piatto tipicamente autunnale, dalla consistenza cremosa con un gusto piacevole e genuino.. Il termine vellutata deriva da velluto proprio perché si associa questa preparazione ad un qualcosa di molto morbido e con quella lucentezza in più la contraddistingue. Contenuto trovato all'interno... Vellutata di zucca con curry dolce e cannellini Crema di lenticchie speziata Vellutata al cavolo rosso Zuppetta con verdure dolci, alghe e miso Crema di pisellini al profumo di limone Cereali Sorgo con tofu e pomodorini secchi Grano ... Vellutata di zucca e patate – Scopri la ricetta. Vellutata di zucca, carote e patate dolci La vellutata di zucca, patate dolci e carote è uno dei modi migliori per portare la zucca in tavola e avvantaggiarsi di tutte le sue proprietà benefiche. Contenuto trovato all'interno – Pagina 22768 Formaggio greco con olive e basilico ........................... 70 Pomodorini alla mozzarella e pesto . ... 115 116 Minestra di patate, zucca e porri ............................... Minestra di verze . ... 111 Vellutata di zucca . A questo punto dedicatevi ai crostini: tagliate il pane a cubetti e infornateli su una teglia con un foglio di carta forno. La pasta zucca e patate è un primo piatto delicato e cremoso, perfetto per una bella serata piovigginosa come ce ne sono tante in questi giorni. La vellutata di zucca gialla è una crema di zucca e patate densa e cremosa, una ricetta facile che amerete per tutto l’inverno. Prova queste sfiziose ricette di vellutata di zucca scelte per te da Sale&Pepe. Lo stato del tuo abbonamento #PLACEHOLDER# è sospeso. Fa parte di quei comfort food invernali che fa piacere gustarsi in queste giornate fredde, poi è anche semplice da preparare!. Involtini di verza e zucca: un contorno sfizioso e autunnale La ricetta della vellutata zucca e patate saprà ritemprarti anche dopo la giornata più faticosa. Crema di zucca bio con patate bio e fagiolini . Appena sarà caldo, aggiungiamo la zucca e facciamola cuocere per 2 minuti. Fagiolini già lessati. Quando la zucca e le patate ormai saranno diventate molto morbide e sfaldate, incorporate la panna fresca liquida. Ponete il tutto all’interno di un contenitore alto e frullate con un mixer ad immersione. Contenuto trovato all'interno... E PROVOLONE CAPESANTE CALDE E MORBIDE RADICCHIO SAPORITO VELLUTATE E CREME CREMA DEL CONTADINO VELLUTATA DI PORRI E PATATE VELLUTATA DI CARCIOFI E FUNGHI VELLUTATA DI PISELLI VELLUTATA DI CAROTE E MENTA PIPERITA VELLUTATA DI ZUCCA ... difficoltà: CONDIVIDI SU. È una ricetta facilissima per la quale abbiamo bisogno di pochi ingredienti facilmente reperibili; è ideale per gustare le zucche di stagione e apprezzare tutte le proprietà di questo ortaggio ricco di betacarotene, fibre e sali minerali. La vellutata pu� essere aromatizzata con spezie e erbe aromatiche: aglio, cipolla, curry, paprika affumicata, paprika dolce, peperoncino, rosmarino e salvia. 2. Unisci anche le patate tagliate e cubetti. La vellutata di zucca con le carote e le patate è gustosa, corroborante, facilissima da portare in tavola e, soprattutto, molto versatile. Sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti; mondate la zucca eliminando buccia , filamenti e semi e tagliatela a pezzetti. Il Bimby si rivela sempre indispensabile, quando desideriamo cucinare dei piatti che siano dei veri e propri comfort food.In pochi minuti, amalgamerà alla perfezione tutti gli ingredienti e cuocerà le nostre pietanze alla perfezione. Contenuto trovato all'interno – Pagina 115Crema di carote con crostini di pane 87 Crema di spinaci 91 Crema di zucca con crostini 85 Crema di zucca con i ... di frumento al timo 81 Spaghetti alle alghe hiziky 81 Spezzatino di carciofi con patate 80 Torta salata 94 Vellutata di ... Contenuto trovato all'internoVellutata di Zucca Ingredienti per 4 1) Zucca gialla, 250 gr 2) Patate, 100 gr 3) Latte intero, 1 bicchiere 4) Parmigiano, 2 c.i 5) Olio EVO, 1 c.io 6) Sale e Pepe Alessia Categoria: Zuppe Pronta in: 75 minuti Difficoltà: bassa Tagliare ... Preparazione Vellutata zucca e funghi. Gli ultimi minuti levate il coperchio, in modo che si assorba il brodo in eccesso e aggiustate di sale. Che cosa c’è di meglio di una bella Vellutata di zucca, patate e scalogno per riscaldarsi nelle giornate più fredde? Contenuto trovato all'interno... Risotto al sugo con la mozzarella Risotto alla zucca Risotto ai carciofi Risotto agli asparagi Pasta e patate Nonna Renata e la pasta e patate Pasta e fagioli Pasta e lenticchie, ma anche pasta e ceci Vellutata di zucca Vellutata di ... 1. Prima di preparare la vostra vellutata, lavate bene la zucca sotto acqua corrente. Tagliate poi la parte superiore e scavate l'interno della zucca. 2. Tagliate la zucca a cubetti, sbucciate lo scalogno e tagliatelo a fettine. Scaldate 4 cucchiai di olio in una casseruola, unite la salvia e lo scalogno e lasciatelo stufare dolcemente per 2-3 ... Oltre a essere gustosissima ha anche numerose qualità nutritive e dietetiche: è ricca di antiossidanti, favorisce la sazietà, è povera di calorie, contiene calcio, fosforo e pro-vitamina A Utilizzando un coltello eliminate la buccia 1, poi dividetela a metà e con un cucchiaio prelevate i semi interni 2. Contenuto trovato all'internoGnocchetti di castagne alle erbe con crema di taleggio 42 Gnocchetti sardi alle noci con salsina di cavolfiore 43 Grano saraceno in forma con pomodori alla maggiorana 44 Orecchiette e patate alle nocciole con farcia ai funghi 45 Riso ... La vellutata di zucca e patate con le castagne è un primo piatto caldo e cremoso che riunisce ed esalta sapori e aromi di frutta e verdura autunnale. Contenuto trovato all'interno – Pagina 125Radicchio Conserva di radicchio rosso sottolio Radicchio sottolio con mela verde e finocchi 99 Rafano Condimento di ... speziato con sciroppo di vino rosso 117 Zucca Conserva agrodolce di zucca e albicocche Calamaretti e patate con ... Contenuto trovato all'internoVellutata cremosa di zucca e patate che esaltano il sapore della vera regina di questo piatto: la zucca ○ Prep.: 10 min ○ Cottura: 25 min ○ Tempo tot.: 35 min ○ Dosi per: 4 persone Ingredienti ○ 600 g zucca ○ 2 patate piccole ○ 1 ... Crema di zucca e patate. La crema di zucca e patate è una ricetta facile da farsi, si tratta di una vellutata a base di zucca perfetta per una cena in famiglia ma anche come entré in una cena tra amici. Un primo piatto molto salutare, che si potrebbe definire light, adatto anche per restare leggeri dopo un pranzo più ricco. Arriva l’autunno, la stagione della zucca. Ecco di nuovo la zucca. Contenuto trovato all'internoVi do un aiuto... per le ricette arancioni vedi Tortino di zucca e patate Vellutata di zucca con orzo Torta alle carote (con cioccolato!) SUCCHI E ZUCCHERI Un buon succo di fruttaa colazione o merenda? Ottima idea da proporre ai nostri ... A questo punto tagliate la zucca prima a fette 3. e poi a cubetti 4, ne otterrete circa 850 g. Procedimento Vellutata di Zucca. SCARICA LA NUOVA APP LAGOSTINA | L'applicazione gratuita di Lagostina con oltre 100 ricette per cucinare con la pentola a pressione. Contenuto trovato all'interno – Pagina 1021 fetta di zucca (circa 70 g) • 1 patata 5 25 • 1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva • 1 cucchiaino di parmigiano reggiano • 1 cucchiaio di crescenza ... CREMA DI ZUCCA CON CHIPS VIOLA PATATA Tempi di preparazione: 15 minuti/Tempi ... Maritozzi al pistacchio (brioche al pistacchio). Iniziamo con levare buccia semi e filamenti alla zucca tagliandone la polpa a cubetti, mondate e lavate i porri e tagliateli a rondelle sottili. Corroborante e nutriente, la crema di zucca con le patate è perfetta da portare in tavola in ogni momento e in tanti modi diversi. Contenuto trovato all'interno – Pagina 147... 18 Vellutata di fagioli con gamberi 19 Crema di porri e patate 21 Crema del bosco 22 Crema di lenticchie e cumino 23 Crema di carciofi e funghi 25 Crema di piselli 27 Crema di carote alla menta 28 Crema di zucca 29 Crema di patate ... Sbucciate anche le patate e tagliatele a pezzi. In una casseruola fate scaldare due cucchiai d’olio con uno spicchio d’aglio; rovesciate nella pentola patate e zucca e bagnate completamente con il brodo; aggiustare di sale e aggiungere un rametto di rosmarino,cucinare a fuoco medio per circa 20 minuti. Si tratta di una preparazione veloce e facile. Quando le verdure saranno ben ammorbidite prendete il vostro frullatore ad immersione e frullate il tutto fino a che non risulterà cremoso e ben amalgamato. Tagliate a dadini anche la polpa di zucca e tritate grossolanamente lo Oggi vellutata di zucca e patate per tutti, che ne dite?. Quando la cipolla avrà iniziato a dorarsi, aggiungete la zucca e le patate tagliate, aggiustate di sale … pane per crostini (facoltativo) Preparazione … Continue reading Vellutata di zucca e patate rosse Per il resto, basta rosolare patate e zucca, aggiungere brodo vegetale, olio, sale e pepe e mixare il tutto, con un tocco di panna sul finale. Pulite, sbucciate e tagliate a cubetti sia la zucca che le patate. Vellutata di zucca con patate e carote, la ricetta leggera e veloce da preparare Ricette. Lavate le patate, pelatele e riducetele a dadini; mondate e affettate i porri. Coprite con il brodo vegetale caldo e fate cuocere su fiamma bassa per una decina di minuti. 2. Tema Seamless Altervista Cooking Flavor, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Indice ricette dalla A-Z - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. Vittoria Magenes. Quando zucca e patate saranno cotte passare tutto con il minipimer fino a ottenere una consistenza liscia. Contenuto trovato all'internoRiso e lenticchie allo yogurt; Risotto alla zucca e mandarino; Risotto verde; Vellutata di carote Piatti con carne e pesce Crema di tacchino con carciofi e patate; Pastina in brodocon agnello; Sogliola aromatica al cartoccio; ... Kcal 256. Per preparare la vellutata di zucca e patate lavate la zucca e pulitela dalla parte esterna e dei semi interni. Contenuto trovato all'interno – Pagina 255... al forno con cavolo cappuccio..............96 Lasagne con asparagina e piselli. .........98 Strichetti col ragù di fave.....100 Conghiglioni ripieni di tofu e peperoni. ..................102 Spaghetti con polpette di melanzane. Aggiungete i pezzetti di polpa di zucca e le patate e fate insaporire. Senza dimenticare che la vellutata di porri e zucca vi fornirà vitamina C, vitamina A, calcio, fosforo, potassio e fibre. Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà di Leyla Farella autrice del blog “Dulcisss in forno” e sono protetti dalla legge sul diritto dâautore n. 633/1941 e successive modifiche. Contenuto trovato all'internoLessate gli spaghetti in acqua minimamente salata, scolateli al dente e uniteli a questo semplice condimento dopo aver eliminato il basilico e, se volete, l'aglio. Vellutata di zucca e patate con fagioli cannellini (vedi qui) Tempo di ... La vellutata di zucca, patate e carote è tra quelle che più mi ispirano non fosse altro per la grande quantità e qualità di valori nutritivi che contiene. In una padella versa un filo d’olio e la cipolla tritata. pronto in: 30 min. La vellutata di patate, zucca e mele si conserva in un contenitore in frigorifero per un paio di giorni. La vellutata di zucca e patate è una ricetta molto semplice. La zucca … Potete aggiungere del profumo alla vostra vellutata utilizzando una spolverata di noce moscata o del timo: entrambe da aggiungere subito dopo aver frullato con il vostro minipimer. Servite la Vellutata di Zucca e Patate calda o anche fredda . Mostra Commenti 3-nov-2021 - privo di glutine e di ingredienti di origine animale e lor derivati. Per preparare la vellutata di zucca e carote iniziate dalla pulizia della zucca. Primi piatti. La ricetta semplice e sfiziosa delle patate bavaresi al cartoccio cotte al forno, arricchite con l’aggiunta di panna acida. Nascondi Commenti, Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Non pretendo certo di saperne più degli altri, ma quel che so per certo è che la mia vellutata di zucca risulta sempre cremosa e squisita, quindi vi propongo la mia ricetta, come sempre facile e veloce. Contenuto trovato all'interno – Pagina 24senza: frutta secca Vellutata di castagne, zucca e scalogno PREP: 15 MIN. ... Consiglio vegoloso Provate questa vellutata sostituendo la zucca con delle patate dolci per un gusto ancora più particolare. ottobre 2021 | vegolosi mag | 25 ... Ecco come si prepara. Vellutata cremosa di zucca e patate, procedimento. Come preparare la vellutata di zucca e patate con le castagne. Quando le verdure saranno ben ammorbidite prendete il vostro frullatore ad immersione e frullate il tutto fino a che non risulterà morbido e ben amalgamato. Cremosa e profumata, questa ricetta conquista con la delicata dolcezza della zucca e quel tocco di sapore in più che solo lo Scalogno dell’Emilia sa dare. è importante rispettare le stagioni anche dal punto di vista alimentare, cucinando le verdure che troviamo nell’orto.Provate subito questa ricetta perchè non ve ne pentirete! In una padella, aggiungiamo un filo d’ olio e 1 spicchio d’ aglio ed iniziamo a far riscaldare. In una casseruola scaldate a fiamma moderata un filo d’olio e profumatelo con il rosmarino prima di indorarci per un paio di minuti lo scalogno, mondato e tritato. Le calorie si riferiscono a 100 gr di prodotto, Vellutata di zucca e carote: la ricetta della cremosa facile e veloce da fare, Vellutata di zucca senza patate: la ricetta sfiziosa per l'autunno, Vellutata di zucca con il Bimby: la ricetta della crema gustosa, Vellutata di patate, zucca e funghi: un piatto ricco e gustoso, Vellutata di patate dolci: la ricetta del comfort food d'autunno goloso e semplice, Vellutata di patate: la ricetta del piatto semplice, genuino e versatile, Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito. La crema di zucca e patate … 75 min. La vellutata di zucca con patate e cannellini è un piatto perfetto da consumare quando la sera inizia a fare freddo e torna la voglia di un piatto caldo.. Questa vellutata di zucca, patate e cannellini è un piatto unico straordinario, corposo e nutriente.. Ottima anche a dieta, puoi mangiarla quando nel tuo menù sono previsti legumi e carboidrati. Tagliate a dadi carote, mela, patate e zucca e fatele appassire in una casseruola con poco olio, senza che prendano colore. NON autorizzo la pubblicazione dei testi e delle foto in alcun spazio della rete che siano forum o altro senza preventiva richiesta. Aggiustate di sale e nel caso aggiungetene un pizzico (6). L’unica possibile difficoltà riguarda la pulizia, dai semi e dalla scorza, della zucca. La vellutata di zucca ha diverse varianti di preparazione e potete sperimentare anche la versione con le carote o quella senza patate. Contenuto trovato all'interno – Pagina 157Una storia di amore, cucina e altre cose Mara di Noia ... .134 Insalata di finocchi, arancia, olive nere e mandorle tostate 135 Insalata di finocchio, peperone, carote e pompelmo rosa ..136 Insalata waldorf ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 478 54 96 87 100 102 84 92 101 98 55 Pancotto 2 Zuppa di rombo , patate e carote Pappa al pomodoro 58 Zuppa di sardine ... marchigiano 99 Crema di zucca Brodo di pesce 84 Passato di lenticchie Burrida genovese 93 Vellutata ai gamberetti ... Scaldate 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva e rosolate lo scalogno tagliato a fettine. Coprite tutti gli ingredienti con mezzo litro di acqua e lasciate cuocere prima a fiamma viva per qualche minuto e poi a fuoco più basso per circa 10/15 minuti dallâebollizione (4). Ricetta Vellutata di zucca e patate di Rosacabi. Prendete le patate, sbucciatele e tagliatele a dadini (2). Contenuto trovato all'internoMinestrone alla Ligure con riso Minestrone di orzo e riso Minestrone di verdura invernale e pasta Minestrone di ... Vellutata di porri e patate Vellutata di zucchine e cipolle Vellutata di zucchine e pistacchi Vellutata di zucca al ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 116Una vellutata combinazione di due classiche zuppe. ... Qui è servita con una crema di zucca. ... 6 porzioni 30 minuti PARMENTIER (ZUPPA DI PORRI E PATATE) 200 g di porro, solo le parti bianche e verdi chiare 4 cucchiai d'olio extra ... Ecco la ricetta della Vellutata di zucca gialla e patate, la Kurbis Suppe (in tedesco). 4,5. Contenuto trovato all'interno – Pagina 25 Zuppa di farro e orzo con fiori di zucca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Zuppa di pane con cavolo nero . ... 13 Zuppa di patate e cipolle alla salvia . ... Vellutata di porcini con pancetta affumicata . La proponiamo in versione light, così nessuno avrà sensi di colpa visto che le calorie sono proprio poche, ma sempre deliziosa. Trascorso il tempo necessario,passate la crema di zucca … 500 grammi di zucca già pulita, 4 patate medie, 4 carote, Una cipolla piccola, Zenzero un cucchiaino, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, Sale, Acqua qb. Dopo qualche minuto aggiungete la zucca, le patate, qualche mestolo di brodo vegetale caldo e una spolverata di pepe. Preparazione. Per non perdere nessuna ricetta, metti il âmi piaceâ QUI sulla mia pagina Facebook e QUI sul mio profilo Instagram. Togliamo la buccia e i filamenti interni, tagliamola poi a tocchetti. Vellutata di zucca Ho visto preparare la vellutata di zucca in tanti modi, alcuni estremamente fantasiosi, altri decisamente insulsi e insipidi. Dal risotto con la zucca, ai famosi tortelli di zucca, fino a preparazioni pi� particolari come l’arrosto di zucca e lo strudel, la zucca � la grande protagonista delle ricette autunnali. Cuocete per 10 minuti in modalità grill fino a che i crostini non si saranno abbrustoliti (5). Per una vellutata più soffice unite mezzo bicchiere di panna da cucina alle verdure prima di frullare. Stiamo parlando della Vellutata cremosa di zucca e patate. Pelate le patate 3. e tagliatele anche queste a cubetti 4. Ciò significa che, prima di utilizzare qualsiasi contenuto presente su questo spazio, è obbligatorio chiedere, onde evitare la coatta rimozione del tutto. Per una vellutata di zucca light, sostituite la panna con del latte, ma la differenza si sente. Contenuto trovato all'interno – Pagina 4CREMA DI CECI CON GAMBERI 45. CREMA DI ZUCCHINE E TACCOLE PROFUMATA AL BASILICO 36. MINESTRA DI ORZO E FUNGHI 37. CREMA DI MAIS 38. RISO IN CREMA DI ZUCCA 39. CREMA DI PATATE E BASILICO 40. CREMA DI PORRI E ZUCCA 41. VELLUTATA DI ... Copyright©all rights reserved. Si tratta di un primo piatto (link primo piatto) gustoso e salutare perché ricco di vitamine e nutrienti, da servire con i crostini di pane abbrustoliti o con i cereali come riso e farro. Differenza tra zuppa e minestra di verdure, crema e vellutata.. e alcune curiositÃ. Fai soffriggere per qualche minuto. zLa vellutata di zucca, carote e patate è una morbida crema di zucca a base di verdure, ideale in inverno o in autunno, gustata calda. La vellutata di zucca gialla è una crema di zucca e patate densa e cremosa, una ricetta facile che amerete per tutto l’inverno. Vellutata di zucca e patate con amaretti. La vellutata di zucca gialla è pronta! 1 zucca tonda farinosa (potete anche prendere un pezzo di zucca da 500/600 gr) 2 patate.
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