zucchine ripiene con yogurt greco

Scopri come preparare la quiche di zucchine, yogurt e salmone. La cura del cancro con la vitamina B17 associata alla dieta vegana. Una ricetta originale e sfiziosa quella delle melanzane da servire con una golosa salsa allo yogurt greco. Pasta con crema di zucchine e yogurt un primo piatto facilissimo da preparare, con il condimento senza cottura che si prepara nel tempo di cottura della pasta e…decisamente leggera perché resa cremosissima dallo yogurt.In questa ricetta ho utilizzato lo Yogurt Meran bianco naturale, cremosissimo e denso, perfetto anche per le ricette salate come la mia pasta con crema di zucchine e poi nel . Ingredienti: 500 g di manitoba 1 vasetto da 125 g di yogurt greco la buccia grattugiata di un limone bio 1 cubetto di lievito di birra 190 g di acqua tiepida . Croccanti, aromatiche e ricche di gusto: le bruschette con zucchine e pancetta sono ottime da servire come antipasto o stuzzichino per l'aperitivo. Guarda nel video come preparare le Alici ripiene con salsa allo yogurt, un antipasto sfizioso, perfetto per una cena a buffet a base di pietanze finger food. Contenuto trovato all'internoCarne alla griglia I greci sono maestri nellģarte di cucinare la carne sulla carbonella e allo spiedo. ... Oltre alle classiche salsine, come lo tzatzíki (a base di yogurt, cetriolo e aglio), la melitzanosaláta (purea di melanzane) e la ... - 200 ml di panna fresca. Assaggiare e se necessario . LA RICETTA PER IL BIMBY DEI MUFFIN SALATI ALLE ZUCCHINE E YOGURT GRECO. Contenuto trovato all'internoL'ohtapodi (polpo) viene cotto alla griglia, stufato con vino bianco oppure bollito e condito con olio d'oliva e succo di limone. ... Assaggiate anche i dolmades (foglie di vite) ripieni di riso e le zucchine o le melanzane fritte. Ricette yogurt greco, elenco di ricette con yogurt greco, tutte le ricette di cucina con yogurt greco polpettine di ceci, accompagnate con salsa yogurt. Revithokeftedes. Posted in Ricette Antipasti, Ricette Cucina Light, Ricette Dolci, Ricette Pesce, Ricette Primi, Ricette Secondi, Verdure del mese | Tagged as asparagi e uova, barchette di melanzane, bavarese ai cioccolati, broccoletti al pane e pepe nero, caponata, caponata di pesce spada, carciofi gratinati, carne salata con mele e sedano, Carpaccio con sedano bianco, carpaccio di manzo al tartufo, cetrioli . LEGGI. Ho sfornato una bella crostata di zucchine colorate: un guscio di pasta brisée e un ripieno delicato a base di yogurt greco e nastri di zucchine.. Avevo già provato a preparare questa torta salat a tanto bella quanto buona. Al contrario, mortificando gli altri, mortificherai solo te stesso. Com'è bella questa crostata! Pasta brisè con mele e mandorle 2. hamburger di carne mista maiale e vitello ripieno con formaggio greco manuri 3 pezzi, pita artigianale, patate fritte, pomodoro fresco, . Contenuto trovato all'interno... di yogurt, di solito aromatizzata con aglio o menta piccolo pasticcio di agnello insalata di fagiolini con pomodori, cipolle e aglio verdure al forno, come zucchine, foglie di vite, peperoni o melanzane, ripiene di carne macinata, ... Vegetariani. salsa con menta, yogurt Petitchef. In cucina, lo yogurt greco può essere concepito come un ingrediente sostitutivo, da utilizzare al posto della panna, per conferire cremosità ai piatti.Sono tante, dunque, le ricette con yogurt greco a base di pasta, dove usare facilmente questo prodotto fresco e versatile. A parte unire: 15 g di parmiano e pangrattato, posizionarlo sopra ogni parte delle zucchine e aggiungere un filo d’olio. LEGGI. 7,50 €. Un'ottima ricetta svuotafrigo, perfetta anche per il pranzo in ufficio o in spiaggia. 7,50 €. La mia settimana ha continuato a volare, tant'è che oggi è già venerdì, e quasi non mi sembra possibile. Hummus di ceci con yogurt greco è un deliziosa crema ottima da servire come antipasto spalmata sul pane. di yogurt greco al naturale mollica di pane - latte grana grattugiato pan grattato aglio e prezzemolo olio evo, sale, pepe qb Per preparare le alici ripiene con salsa allo yogurt, iniziate spezzettando il pane e raccoglietelo in una ciotola. Sfogliatine ripiene e le polpettine 4 euro Chortopites . Tanti sapori che si mischiano piacevolmente, come quello delle zucchine, dello yogurt greco e dei pomodori ramati, per un piatto che ha un allure solare ed estivo, ma che è perfetto anche per l'inverno, perché è caldo e confortante. Aggiungete lo yogurt greco. Frittata di asparagi al forno. 4 zucchine Vanillina. 1. 100 g di ricotta. Tiramisu yogurt greco e philadelphia è un dessert leggero e molto gustoso. polpettine di zucchine e accompagnate con salsa yogurt. Yogurt greco con miele e mandorle o con amarene In realtà, sono uno dei miei snack salutari preferiti. Contenuto trovato all'interno – Pagina 273I modelli culinari hanno circolato con le guerre e con le migrazioni stagionali dei nomadi alla ricerca di nuovi pascoli. ... i cui ingredienti sono foglie di vite o verdure (zucchine, melanzane) ripiene di carne e riso e insaporite con ... La Cheesecake con Yogurt Greco è un dessert fresco e leggero che potete farcire come più vi piace, frutta fresca, marmellate o conserve dolci o salate. Melinzana rollo (polpette melanzane ripiene di ricotta) Kolokithokeftedes (polpette di zucca zucchine e feta e aneto) Revithokeftedes (polpette di ceci aromatizzate alla menta) Tirokeftedes (polpette di formaggi greci) . Preparare il ripieno, mescolando un uovo più il tuorlo avanzato con lo yogurt greco e mezzo cucchiaino di curry dolce. Inserire a pranzo e a cena una porzione da circa 200 g di zucchine. Per la base. Informativa Cookie completa - Privacy - Lic. 350 g di zucchine; 170 g di yogurt greco magro; 50 g di salmone affumicato; 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva; sale q.b. 2 cucchiai di yogurt bianco magro. Kolokithokeftedes. 1) Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle molto sottili (io ho utilizzato una mandolina). Arrotolate le zucchine, fermatele con uno . PDF: FL3655 Questa dieta per dimagrire che ti proponiamo qui sotto prevede una dieta settimanale che ti garantisce di perdere 2/3 Kg in soli 7 giorni grazie a un programma semplice da seguire, con un segreto! ZUCCHINE RIPIENE CON RISO ALLO ZAFFERANO 24 Aprile 2020. Le zucchine ripiene sono un'ottima soluzione per trasformare delle semplici verdure in un piatto gustoso, adatto ad ogni occasione. Le uova sane ripiene sono fatte con yogurt greco denso e cremoso invece di maionese. polpettine di melanzane ripiene con formaggi greci e accompagnate con salsa yogurt. di solito faccio le zucchine ripiene sempre con la carne , anzi a dirla tutta la polpa che scavavo dalle zucchine finiva sempre nel umido oppure per non buttarle le condivo con olio e sale.. girando per il web ho trovato questa ricetta , sul blog di briciole di mele , dove prevedeva il ripieno con le zucchine stesse cioè la polpa. Farcire le zucchine poi rosolarle in padella con un filo d'olio. Dosi per una torta da 28 cm di diametro. Lasciate ammorbidire qualche minuto e sbriciolate tutto con la punta delle dita. PAN FOCACCIA AL PESTO 25 Maggio 2021. Scolatele e lasciatele raffreddare. 130 min. Aggiungete le zucchine trifolate. Niente panna o dolcificanti, solo yogurt greco e tanto timo! Semplicissima da realizzare, la ricetta si può preparare con qualunque varietà di melanzane e si può variare la cottura al forno, in frittura o alla griglia. In una ciotola mescolate la robiola con lo yogurt greco e il parmigiano, profumate con pepe, timo e aggiustate di sale. Scalda in una padella sul fuoco un cucchiaio d'olio EVO, aggiungi il pollo e fai rosolare un minuto, poi aggiungi l' acqua al curry e cuoci per 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Spaghetti di zucchine con pesto alla menta Melanzane ripiene leggere. 23. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato, il pecorino, una spruzzata di pepe e . Fritte e croccanti, accanto alla freschezza della salsa allo yogurt creano un contrasto irresistibile. 10 g di parmigiano reggiano. "Incoraggia gli altri nei loro punti di forza e non sminuirli mai per le loro debolezze. Sono anche molto leggere, visto che hanno solo 13 calorie ogni 100… Aggiustare di sale e pepe. Se lo yogurt sarà bello sodo sarà più semplice far stare dritte le zucchine, ecco perché io uso quello greco! Friggete le alici utilizzando l’olio di semi di arachidi bollente e scolate su carta assorbente. In una terrina lavorate uova, sale e yogurt greco. vai alla gallery. Spettacolo! 2cucchiai di pangrattato. - 300 g di fragole. Ricetta ottima per i bambini e adulti che fanno difficoltà a mangiare le verdure. Spaghetti di zucchine con pesto alla menta Melanzane ripiene leggere. polpettine di ceci, accompagnate con salsa yogurt. Zucchine ripiene di tonno: la ricetta semplice da preparare, perfetta per il pranzo in spiaggia. 1. . Iniziate lavando bene le zucchine ed eliminando le estremità. di Paola Bortolani. Sono riuscita a portare a termine i programmi che mi ero prefissa, anche se dalla prossima settimana, già so che inizierà un tour de force che durerà fino alla fine di luglio…e poi, ecco, diciamo che potrò cominciare finalmente a pensare alle vacanze. Forse potrebbe interessarti anche Cheesecake salata ricotta e fichi Cheesecake pistacchio e cioccolato Cheesecake senza burro Con l'aiuto di una mandolina o un pelapatate tagliate le carote e le zucchine a fette sottilissime per il senso della lunghezza. Torta salata allo yogurt con ripieno di salsa al tonno. 15-giu-2018 - Esplora la bacheca "Ricette con yogurt greco" di Nives belussi su Pinterest. Risotto al pesto di zucchine yogurt e mazzancolle. Il risotto al pesto di zucchine yogurt e mazzancolle è un primo piatto delicato ricco di sapori, con mazzancolle, pesto di zucchine e yogurt greco. 30 g di parmigiano Le zucchine: ormai presenti sulle nostre tavole tutto l'anno, nonostante la loro stagionalità sia all'incirca da Marzo a Luglio. In una ciotola, versare la ricotta, lo yogurt greco (0% di grassi), la purea di zucchine, i semi di sesamo e la rucola sminuzzata. Servite ben calde le cotolette di alici accompagnate dalla salsa allo yogurt. Prendete una mandolina apposita e tagliate gli ortaggi in fettine sottili che dovrete salare leggermente e lasciar spurgare per qualche minuto in un piatto. Fresca e leggera, ottima da accompagnare carne o pesce, . RICETTA. Lasciate ammorbidire qualche minuto e sbriciolate tutto con la punta delle dita. olio extra vergine d'oliva. Dall'ultimo pasto di san Francesco - santo ma segretamente goloso! - alla sontuosa tavola di Honoré de Balzac, dai cibi raffinatissimi del banchetto del Gran Khan alle uova con cipolle e scalogno care a Napoleone, passando per tre ... 23. Vegetariani. Ingredienti per il ripieno - Un peperone - 6/8 Pomodorini - Mezza cipolla - uno spicchio di aglio . Aggiungete la farina ed il lievito setacciati. erba cipollina q.b. Yogurt greco 80 g Sale quanto basta di Raffaella Caucci • 22 Giugno 2021. . Insalata di pasta con yogurt greco, zucchine e trancetti di salmone fumé, marinato con pepe rosa, zeste di limone ed erba cipollina luglio 16, 2013 Una collega di lavoro, con cui capita spesso di collaborare, ed una meravigliosa amica. Per le zucchine alla scapece le zucchine andrebbero tagliate a rondelle, lasciate, volendo, qualche ora sotto sale, risciacquate e asciugate ma se sono tenere si può passare direttamente alla frittura. 1 yogurt greco. 7,50 €. Versarle quindi in un mixer ad immersione e frullare per bene fino ad ottenere una crema. Sono ben conditi, leggermente speziati, cremosi e deliziosi! Leggi tutto. Aggiungere lo yogurt greco e tutti gli altri ingredienti e frullare molto bene fino ad ottenere una salsa cremosa ed omogenea. Zucchine ripiene . Preparazione. Altro facile 30 min 30 min. Zucchine ripiene. Tritate la salvia e il rosmarino ed uniteli allo yogurt greco. Per la farcia basterà scegliere ciò che vi piace, yogurt greco, cioccolata ecc.. PROCEDIMENTO. LA RICETTA PER IL BIMBY DEI MUFFIN SALATI ALLE ZUCCHINE E YOGURT GRECO. Ecco allora i Magnifici 20, famiglie tanto assortite quanto ricche di virtù, che si tratti di vitamine, minerali, acidi grassi... ma generose anche di colori, sapori, profumi e consistenze. Bucherellate il fondo con una forchetta. Facile e veloce.E come per i Pomodori ripieni di ricotta ed erbe aromatiche o i Pomodori ripieni di uova e acciughe . La ricetta originale (nella versione in cui l'ho conosciuta io) prevedeva un composto per la farcitura a base di besciamella che ho preferito sostituire con un . Crostino con yogurt greco aromatico e acciughe. Kcal 611. Servire in accompagnamento a riso soffiato. Procedimento ricetta Zucchine Ripiene di Benedetta Parodi. Oggi io non ho assolutamente cucinato, ma mi sono comunque deliziata con una buona salsa allo yogurt greco alle erbe. Ingredienti per otto muffin: 110 gr di farina 00 25 gr di farina integrale 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci Un pizzico di sale 2 cucchiaini di cannella 25 gr di zucchero 25 gr di burro 110 … Aggiungere lo yogurt greco e tutti gli altri ingredienti e frullare molto bene fino ad ottenere una salsa cremosa ed omogenea. In un altra ciotola intanto unite i tuorli con la . 29 Luglio 2019. In una ciotola, sbattere le uova con lo yogurt e la farina, lavorando bene il composto. Facile. Farcite i filetti di alici, due per volta con una polpetta schiacciata e allungata di ripieno; pressate le due parti e passate ogni alice ripiena nelle uova leggermente sbattute e poi nel pangrattato. Qualcuno ieri ha deciso di regalarmi 4 kg di zucchine, fosse per me le farei tutte fritte alla scapece. Aggiungete quindi un uovo precedentemente sbattuto con il latte. 3 zucchine. 12 Giugno 2019. Descrizione. sale, pepe e prezzemolo 80 Ricette Proteiche con focus sul Senza Glutine e il Low Carb.Tante Idee per pasti fuori casa, Pasti veloci e sostituzioni di Pane e Pasta.Il Ricettario Proteico che non puoi non avere! - 3 cucchiai di zucchero a velo. La ricetta originale (nella versione in cui l'ho conosciuta io) prevedeva un composto per la farcitura a base di besciamella che ho preferito sostituire con un . Ne posterò qualcuna citandone la fonte, per quanto mi è possibile, con la speranza di non ledere nessuno. Frullate fino a ridurre in crema e spalmate sulle zucchine. Ravioli con fiori di zucchine yogurt bianco greco stracchino e ricotta ai pomodorini Quasi fino all'alba sveglia ad aspettare una telefonata da mio figlio che non chiama entro l'ora stabilita da lui dopo essere stato a cena con i suoi amici. Muffin alle zucchine Bimby. salsa di yogurt greco, cetrioli freschi, aglio, sale e olio d'oliva extra vergine greco 200g . 4,8. Ringraziamo per questa ricetta Una Fata Gluten Free!. Ingredienti per il ripieno - Un peperone - 6/8 Pomodorini - Mezza cipolla - uno spicchio di aglio . Secondo i vostri gusti, personalizzate il ripieno aggiungendo le olive, i pomodori secchi o la mollica di pane. Zucchine ripiene di tonno capperi alici e pomodorini. ePub: FL2036; PDF: FL2037 11 Luglio 2017. Nel frattempo, le zucchine si saranno ammorbidite. A questo punto infornate e lasciate cuocere per 25-30 minuti o almeno finché il ripieno non avrà preso consistenza e la superficie non sarà dorata e croccante . 50 g di parmigiano reggiano. Contorni e Insalate, Secondi 28 marzo 2020 28 marzo 2020. SIAE n. 4653/I/908, Melanzane ripiene con prosciutto e scamorza. 4,8. Icons/ic_24_facebook_dark. Ma questa volta ho cambiato leggermente l'impasto, arricchendolo . Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato, il pecorino, una spruzzata di pepe e poco pangrattato fino ad ottenere un composto sodo, ma non troppo asciutto. Lasciate intiepidire entrambi. Zucchine ripiene con kritharaki (contorno greco) Formaggio cotto fatto in ca a trati di Gyro Ka ler con cipolle bra ate piccanti e peperoni appuntiti Oca con ripieno di ca tagne Gula h di Chri i Cola Bi tecche di fe a ingredienti per 4 per oneingred Muffin alle zucchine Bimby. Poi sistemare le parti esterne della zucchine su carta da forno, mettere il ripieno. - 7 g di colla di pesce. Per preparare le alici ripiene con salsa allo yogurt, iniziate spezzettando il pane e raccoglietelo in una ciotola. Un'ottima ricetta svuotafrigo, perfetta anche per il pranzo in ufficio o in spiaggia. Fate cuocere anche il salmone, basta metterlo in padella per pochissimi minuti, fino a quando assume un color rosa chiaro. Sono un ricco contorno per i più grandi o uno sfizioso secondo da proporre ai più piccini che non gradiscono mangiare le verdure. Preparazione. Kcal 611. Trancio di salmone ripieno di spinaci con salsa alla . Contenuto trovato all'interno – Pagina 192LA SIRIA INFORMAZIONI GENERALI I piatti di mezzeh - Hummos : purè di ceci condito con aglio e olio d'oliva ... gli okras ( cornetti greci o lady's fingers ) , una via di mezzo tra i nostri peperoncini verdi e le zucchine ( con righine ... 21 Giugno 2021. Sono molto economiche, hanno un sapore abbastanza neutro e quindi sono perfette per essere rinnovate in tantissime ricette golose che non ci stancherebbero mai. Contenuto trovato all'interno – Pagina 33... pomodori (tagliare la calotta superiore, svuotarli con uno scavino, capovolgerli per eliminare l'acqua di vegetazione), ma anche zucchine, melanzane, peperoni. I ripieni cremosi possono essere preparati con yogurt, ricotta, caprino, ... Vegetariani. 8,00 €. e poi dall'altro. Questo vocabolario contiene oltre 3.000 tra parole e frasi, raggruppate per argomento. Servite. 1 cipolla Salare e aggiungere la passata di pomodoro con un goccio d'acqua, un po di zucchero e uno spicchio d'aglio. Visualizza altre idee su ricette, yogurt greco, yogurt. Gli involtini di Tonno Nostromo Zero al Naturale e verdure sono un'idea facile, veloce e senza cottura per un aperitivo estivo fresco e ricco di gusto.Questa ricetta si prepara in pochi minuti, arrotolando nei fogli di carta di riso un ripieno a base di pesce, yogurt greco magro, limone, carote, zucchine crude e infine rucola. Un ottima alternativa al classico tiramisù. Oggi ricetta dolce, con un profumo buonissimo di cannella, invernale e quasi natalizio! In una ciotola preparare il ripieno con: parte interna della zucchine, yogurt greco total fage 0%, prosciutto,cipolla tagliata a pezzettini, prezzemolo, 15 g di parmiagino, 1 cucchiaio d'olio, sale e pepe (ho usato il mixer per creare la crema). . Pancake Ingredienti 2 uova160 gr di farina 0030 gr di miele150 ml di acqua 85 gr di yogurt greco 0% di grassi30 gr di olio di semi di g. Anche tu puoi creare un blog gratis su Libero Blog. Tagliate le zuchine a julienne (magari con una grattugia apposita) e fatele cuocere in acqua bollente per 5 minuti. Instructions. Aggiungete l'olio. Le alici ripiene con salsa allo yogurt sono un antipasto sfizioso, perfetto per una cena finger food. Potete sbizzarrirvi con la fantasia e adoperarlo come più vi piace: qui . Gelato ai frutti di bosco e yogurt greco . Già . Grigliatele 4-5 minuti da un lato. Yogurt greco a merenda. 7,50 €. Un ottima alternativa al classico tiramisù. Kolokithokeftedes. Raccogliete le alici in un cartoccio o un piatto da portata alternandole a qualche fetta di limone. A questo punto ho scaldato il forno a 200° e ho cotto 25 minuti, 15 nella parte più bassa del forno e 10 a metà, così da assicurarmi che la base bagnata sia perfettamente cotta. E' facile dire yogurt: in realtà esistono così tante tipologie tra consistenza compatta, densa o liquida e caratteristiche nutrizionali del prodotto che non è semplice definirlo un prodotto unico.Lo yogurt greco, conosciuto anche come yogurt colato, è uno dei preferiti proprio per la sua compattezza, il gusto intenso e la grande versatilità in cucina. La dieta - 3 Kg in 7 gg disintossicandoti! di Paola Bortolani. Leggi tutto. Per arricchire la crema di zucchine, versare lo yogurt greco (oppure uno yogurt di latte vaccino al naturale) e mescolare accuratamente. Si preparano in soli 20 minuti e piacciono a tutta la famiglia, specialmente se portate in tavola ancora calde e fragranti. Melitzanoburekakia. Melitzanoburekakia. Editoriale Domus SpA Via G. Mazzocchi, 1/3 20089 Rozzano (Mi) - Codice fiscale, partita IVA e iscrizione al Registro delle Imprese di Milano n. 07835550158 Racchiude una raccolta di idee e ricette Ricche di Gusto, Semplici, Fit e Light, sia Dolci che Salate.Tutte Pronte in Pochi Minuti e la maggior parte senza cottura.Troverai tanti consigli per adattare le ricette a tuoi gusti ed esigenze ... Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità e pertanto non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07/03/2001. 3cucchiai di olio Oggi io non ho assolutamente cucinato, ma mi sono comunque deliziata con una buona salsa allo yogurt greco alle erbe. 24 Maggio 2021. Fresca e leggera, ottima da accompagnare carne o pesce, . Deliziosi cornetti allo yogurt greco. Unire anche la feta sbriciolata, le foglie di menta spezzettate e regolare di sale. polpette di zucchine, patate fritte, pomodoro fresco, cipolla, . Aggiungete quindi un uovo precedentemente sbattuto con il latte. ):Olio1/2 cipolla150 gr di risoMezzo bicchiere di vino biancocirca 600 ml di brodo vegetale250 gr di zucchine 100 gr di yogurt gre. "Lentamente muore chi diventa schiavo dell'abitudine, ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi, chi non cambia la marcia, chi non rischia e cambia colore dei vestiti, chi non parla a chi non conosce. Ingredienti: 3 vasetti di farina 00 ½ vasetto di olio di semi 3 uova 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino raso di zucchero 1 yogurt bianco intero ½ bustina di lievi. Informativa Privacy - - 5 cucchiai di zucchero semolato. Mettere a bollire le zucchine tagliate per lungo in acqua leggeremente salata per 2-3minuti, passato il tempo scolarle e prelevare la parte interna mentre la parte esterna si fa scolare ancora per qualche minuto. 22 Luglio 2021. . PAN FOCACCIA AL PESTO 25 Maggio 2021. Zucchine ripiene di tonno: la ricetta semplice da preparare, perfetta per il pranzo in spiaggia. 4 - Ricette con yogurt: smoothie bowl con yogurt greco e frutta Tiramisu yogurt greco e philadelphia è un dessert leggero e molto gustoso. Mescolate il formaggio spalmabile con lo yogurt e il sale e distribuitelo sulla torta. Dolcificante a piacere. Aggiungete le fettine di zucchine sul formaggio e infine distribuite le fette di salmone affumicato. Vacanze vagabonde. Burger alla pizzaiola con carne a base... 28 filetti di alici deliscate ed eviscerate. Torta salata di verdure con Yogurt Greco - In occasione di un "Pizza-Party" a casa di amici ho deciso di omaggiare i miei commensali con un antipasto d'effetto, una torta salata molto scenografica ma anche molto buona. Facile. 8,00 €. Un ripieno filante e appetitoso racchiuso tra due strati di carne, è questa la ricetta tradizionale del cordon bleu che noi ci siamo divertiti a rivisitare in altri modi stuzzicanti: dal cordon bleu di polenta a quello di melanzane, uno più gustoso dell'altro.Il successo di questa irresistibile preparazione ci ha spinti a creare un'altra versione: il cordon bleu di zucchine.

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