sugo ai frutti di mare in bianco

Unite le cozze e le vongole, precedentemente sgusciate, aggiungete la passata di pomodoro, regolate di sale e peperoncino a piacere (per arricchire di gusto e profumo). Sugo pronto ai frutti di mare 300g Wiva Mare. Contenuto trovato all'interno – Pagina 132Tournee fo , rosso di fuori , bianco di dentro ; la fua tefta è grossa Evonymus multis , aliis Tetragonia . ... che nascono in pieno d'una midolla bianca , con un gusto amaro , e spiafondo del Mare , e che sono di una materia ... Quello che vi presento ora sono gli Gnocchi ai frutti di mare fatti a modo mio con un sughetto di vongole, cozze e gamberetti con l’aggiunta della salsa di pomodoro per dare un tocco di colore al piatto ma vanno benissimo anche senza facendo un sugo ai frutti di mare in bianco e condire così i vostri gnocchi aggiungendo una bella manciata di prezzemolo fresco tritato. Uno dei più classici sughi di mare in una versione in cui la salsa di pomodoro accompagna vongole, cozze e calamari senza che si perdano i caratteri tipici di ogni frutto di mare. Dopo uno o due minuti, aggiungi i frutti di mare, se li hai scongelati mettili senza l'acquetta che si è creata per evitare che scoppietti durante il contatto con l'olio bollente. di spaghetti, 800 gr. RISO AI FRUTTI DI MARE ingredienti x 4 persone: 300 G Riso 1200 G Frutti Di Mare (cozze, Vongole, Tartufi) 2 Spicchi Aglio 1 Scalogno 2 Rametti Origano 1 Ciuffo Basilico 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Brodo Vegetale 5 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione Alcuni dei dati raccolti includono il numero di visitatori, la loro fonte e le pagine che visitano in modo anonimo. Pulite gli scampi (facoltativi), sgusciate i gamberi ed … Sugo di pomodoro con misto di frutti di mare, per piatti alla marinara. Installato da Google Analytics, il cookie _gid memorizza informazioni su come i visitatori utilizzano un sito web, creando anche un report analitico delle prestazioni del sito web. Spaghetti integrali terra e mare al cartoccio. Contenuto trovato all'interno – Pagina 132E Royabrinasielewi Rebellion In Italiano , Barbio , E ' un pesce di Mare lungo circa come la mano , grof Jonymus vulgaris ... questa rosetta diventa un frutto membranoso con quattro , o cinque coste di color rosso , di rado bianco ... Lasciar cuocere il sugo ai frutti di mare surgelati per circa 15 minuti. Contenuto trovato all'interno – Pagina 60In Cui S'Insegna La Più Facile E Precisa Maniera Di Imbandire Con Raffinato Gusto Ed Economia Qualunque Delicata Mensa Di Ogni Sorta Di Vivande sì di grasso, che di magro Disposta per ... mare una Ragù di tutte sorte di frutti di mare . Contenuto trovato all'interno – Pagina 15AI. FRUTTI. DI. MARE. IN. CARTOCCIO. Ingredienti: 350 g di linguine 200 g di seppie ‐ 200 g di gamberetti ‐ 300 g di ... piccante no spicchio di aglio ‐ olio extravergine di oliva ‐ 1 bicchiere di vino bianco secco 2 u Procedimento: ... Ottimo per condire spaghetti e riso, pronto da … Linguine ai frutti di mare e pomodorini. Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto classico della cucina italiana, perfetto per le grandi occasioni e in tutte le stagioni! Gli Gnocchetti ai frutti di mare sono un piatto davvero sfizioso e saporito, che verrà apprezzato dai vostri amici amanti del pesce. Spegnete il fuoco e servite gli spaghetti al sugo ai frutti di mare ben caldi su un piatto da portata. Contenuto trovato all'internoMa dimmi, vuoi i tortellini al sugo rosso o le linguine ai frutti di mare in bianco? – Il piú facile da preparare. – Be', sono piatti già pronti. – Tortellini, – disse Louis. Il titolo del libro rosa shocking era La principessa Itaray: ... Lascia insaporire per 5 minuti. Le lasagne di pesce in bianco sono un primo piatto molto gustoso ma davvero facile da preparare.. Perfetto per le occasioni importanti o per cene formali, è un piatto di grande effetto che porta in tavola tutti i sapori e i profumi del mare. € 2,95. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Analytics". Scola le tagliatelle e versale in padella, amalgama bene con il condimento, spolvera di pepe (se gradito) e con il prezzemolo fresco tritato a coltello, impiatta e servile ben calde! Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. Contenuto trovato all'interno – Pagina 651 cipolla prezzemolo q.b. 20 g di burro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 50 g di vino bianco 100 g di mollica ... Pasta e fagioli ai frutti di mare Procedimento Ingredienti per 6 porzioni 400 g di fagioli cannellini 2 spicchi di ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 272Gennaro 1621. à un Piatto , feruito in Roma in Piatti reali , con sedici Viuande di Cucina , do altretante di Credenza , con un feruitio da frutti di Mare di più di detta Credenza . Primo scruitio di Credenza . B a di giacere ; regalato ... Unitte ora i frutti di mare nella casseruola, mettete la fiamma a fuoco dolce e fateli rosolare per cinque minuti circa, chiudete con un coperchio in modo che le cozze e le arselle si schiudono bene, versate poi del vino bianco e fate sfumare completamente l’alcool. Questo cookie viene utilizzato per memorizzare la preferenza di lingua dell'utente. Contattare l'amministratore di sistema e riportare il messaggio di errore. 1. All Rights Reserved. Una volta aperti tutti i frutti di mare, … YouTube imposta questo cookie per memorizzare le preferenze video dell'utente utilizzando il video YouTube incorporato. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. Le Lasagne ai frutti di mare sono una versione raffinata e gustosa delle più note lasagne con ragù alla bolognese. El Garagol Ristorante di pesce. Contenuto trovato all'interno – Pagina 21Il bianco della casa è servito “ a consumo ” e affianca quindici etichette toscane e trentine . OSTERIA NUMERO 1 Osteria Viareggio - via Pisano 140 ... L'inverno porta in lista il bollito e il sugo ai frutti di mare sgusciati che ... … il rosato del misto mare gioca nel piatto con il giallo dei pomodorini, ogni boccone è una esplosione di sapori. (NESSUNO) Sono stati ricevuti alcuni errori sulla lunghezza dei campi spediti al server. PATATE DOLCI AL FORNO, CONTORNO FACILE E SFIZIOSO. Elenchiamo ora tutti gli ingredienti per fare il sugo: 300 g di vongole Nieddittas; 300 g di cozze Nieddittas; 300 g di gamberetti sgusciati; pomodorini; 500 g di passato di pomodoro; 1/2 bicchiere di vino bianco; 2 spicchi d’aglio Aggiungere nella padella i frutti di mare e sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco. Per la realizzazione di questo semplice piatto sarà sufficiente munirsi di: 1 Confezione di Condipresto Sugo Pronto per risotto e spaghetti. (11%), acqua, sale, aglio (0,6%), peperoncino (0,05%). Spaghetti ai frutti di mare: ricetta classica e vino consigliato. Cozze, vongole, crostacei e non solo: i frutti di mare sono alimenti molto saporiti ma con poche calorie, ideali per la creazione di tante sfiziose ricette (anche light) la più tradizionale delle quali è il classico sugo per la pasta. Mettete una pentola a bollire con dell’acqua e, quando bolle, tuffate i San Marzano per 15 secondi, poi scolateli e metteteli in acqua ghiacciata, pelateli, tagliateli ed eliminate i semi. Il nostro libro: le ricette dei blogger Giallo Zafferano! Sugo ai Frutti di Mare. Scolateli e metteteli nella padella con i frutti di mare, dove potete aggiungere gli scampi. Contenuto trovato all'interno – Pagina 272... sohe sedici : Vruande de Cucina , dslretante di Credenza , con un feruitio di • frutti di Mare di più di detta Credenza . ... regalato con Crostini , di Cauiale di Ferrara attorno . pis 4 : Vna Torta bianca di Monache marzapanata . Ricetta Vermicelli ai frutti di mare in bianco: In una pentola fate lessare la pasta in abbondante acqua salata. Le bavette ai frutti di mare o, se preferite, linguine ai frutti di mare rappresentano uno dei piatti più noti della cucina campana. Per me non è veramente estate, senza un buon piatto dal profumo di mare! Ingredienti: Polpa di pomodoro (63%), vongole (16%), olio extra vergine di oliva, calamari (9%), cozze (11%), acqua, sale, aglio (0,6%), peperoncino (0,05%).Allergeni: Oltre a quanto dichiarato in grassetto al punto precedente non contiene ulteriori ingredienti ad azione allergenizzante. Sfumare con il vino. Questo cookie viene impostato da Facebook per visualizzare annunci pubblicitari su Facebook o su una piattaforma digitale alimentata dalla pubblicità di Facebook, dopo aver visitato il sito web. Versate i frutti di mare nella casseruola, mettete la fiamma a fuoco dolce e fateli rosolare per cinque minuti circa, sfumate con il vino bianco, fate sfumare completamente l’alcool. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Other". These cookies will be stored in your browser only with your consent. Fai dischiudere le vongole in una pentola con un dito d’acqua e un po’ di vino bianco. Contenuto trovato all'internoDI COZZE : tenuto del colino , affinché rilasci quanto più sugo 2 SPICCHIAGLIO ; possibile . I CIPOLLA : 6 POMODORI DATTERINI , Ponete i frutti di mare all'interno di un tegame 2 BICCHIERI DI VINO BIANCO : abbastanza largo ed unite un ... I cookie vengono utilizzati per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Necessari". maggiori informazioni Accetto. Fate risottare per qualche minuto, aggiungendo dell’acqua se necessario. Versate in una padella dell’olio extravergine d’oliva e gli spicchi d’aglio (poi levateli una volta dorati). Passate poi alle cozze. La violazione del diritto d’autore è un reato ed è perseguibile legalmente per furto di proprietà intellettuale. 111.    >  Magazine  >  Ricetta sugo ai frutti di mare. Il cookie memorizza le informazioni in modo anonimo e assegna un numero generato casualmente per riconoscere i visitatori unici. Adoro il pesce fresco, i frutti di mare e i crostacei, e così sulla mia tavola non potevano mancare le tagliatelle ai frutti di mare: una ricetta gustosa e semplicissima che vi propongo subito, fatemi sapere se anche a casa vostra si sono leccati il piatt…ehm, i baffi! Contenuto trovato all'interno – Pagina 116di. Antonio. Tasco. Indice 1. CANNELLONI FRESCHI RIPIENI DI RICOTTA - 2. CAVATELLI CON LA RICOTTA FORTE (ASKANTI) - 3. ... LINGUINE AI FRUTTI DI MARE IN CARTOCCIO - 16. ... ORECCHIETTE AL SUGO CON RICOTTA FORTE - 29. 1 spicchio d'aglio. 200 g di pomodorini (in mancanza vanno bene i pelati in scatola) prezzemolo. mezzo bicchiere di vino bianco. olio d'oliva e sale. Se lo hai già fatto, fa scongelare i frutti di mare prima di utilizzarli altrimenti se ti manca il tempo usali ancora surgelati. Su una padella capiente metti un filo d'olio e uno spicchio d'aglio ... SUGO AI FRUTTI DI MARE CON BUCATINI. Contenuto trovato all'internoun cucchiaio di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio tritati un dl di olio extra vergine di oliva sale e pepe di ... Risotto ai frutti di mare Ingredienti per 6 persone: g 450 di Violone nano o superano Maratelli g 350 di frutti di ... Leggi anche: Spaghetti con cozze e vongole. COPYRIGHT © 2021 tutti i diritti sono riservati. Contenuto trovato all'internoPollo con aragosta Costa Brava (Pollastre amb llagosta) Questo è uno dei molti piatti di “mare e terra”, dove si combinano carni e pesci, o frutti di mare, tipici di tutto il Levante spagnolo; ma concretamente questa ricetta è ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 212I Antipasto di frutti di mare gratinati Ingredienti: Cozze; arselle, datteri di mare, uno spicchio di aglio intero, ... cuocere il tutto per 10 minuti, aggiungere poi il liquido di cottura dei frutti di mare passato con un telo bianco. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously. Contenuto trovato all'interno – Pagina 123... poco di Cedronaca , Pia Itacchi mondi , rosli d'Ancini , pestando il tutto con Noce moscata , e Pepe ; aggiungendovi un poco di Moscatello , regalandolo sopra il Piatto con quei frutti di Mare , ben aggiustati , con sugo di Limone ... Mettetele in un recipiente con acqua fredda, cambiandola di tanto in tanto e lasciandole in ammollo per eliminare la sabbia che è al loro interno. Cookaround € 2,95. In un tegame aggiungi un filo di olio, uno spicchio di aglio, prezzemolo e cozze. Questo cookie viene utilizzato per scopi pubblicitari e di targeting. YouTube imposta questo cookie tramite video youtube incorporati e registra dati statistici anonimi. Esistono diverse varianti di questa ricetta. Questo sito utilizza i cookie per migliorare l'esperienza di utilizzo, per fini statistici e di marketing. Il test_cookie è impostato da doubleclick.net e viene utilizzato per determinare se il browser dell'utente supporta i cookie. Il risultato è un condimento che incontra sicuramente il piacere di chi si aspetta un intenso sapore di mare. Sale, pepe q.b. Ottimo per condire spaghetti e riso, pronto da … Mettete il prezzemolo tritato e un pizzico di pepe macinato fresco e il sugo ai frutti di mare è pronto per fare da condimento alla vostra pasta! Contattare l'amministratore di sistema e riportare il messaggio di errore. Il cookie è impostato dal consenso cookie GDPR per registrare il consenso dell'utente per i cookie nella categoria "Funzionali". Salta le code di gamberi sgusciate e i gamberoni interi in un cucchiaio di olio e aggiungili al risotto un paio di minuti prima del termine di cottura insieme a tutti i frutti di mare preparati; regola di sale, aggiungi pepe quanto basta, togli dal fuoco e guarnisci con un cucchiaio di prezzemolo tritato. Specializzata nella food photography, vivo in campagna con mio marito, mia figlia e i nostri cani. Questo cookie è impostato dal plug-in GDPR Cookie Consent. Per questa ricetta abbiamo usato le cozze e le vongole Nieddittas, i gamberetti, i pomodorini e il passato di pomodoro. Primi piatti Vermicelli con carne e sugo piccante Primi piatti Linguine con pesto di mandorle. Cospargete la superficie con il pangrattato. Ideali per un pranzo a base di pesce, gli spaghetti ai frutti di mare racchiudono in sé tutto il sapore del mare. E’ vietato l’uso per fini commerciali e vietata la modifica. El Garagol Ristorante di pesce. Gli scialatielli ai frutti di mare sono un classico piatto della cucina tradizionale campana, delizioso da gustare nelle calde serate estive.. L’etimologia della parola stessa “scialatielli” deriva dall’espressione dialettale “scialare” e cioè godere per una determinata situazione o cosa. Kcal 308. ... RISO IN BIANCO. Servite i vostri tortelloni ripieni di ricotta e spinaci ai frutti di mare ben caldi. Ordina il sugo ai frutti di mare bianco Prenota la tua cena o il tuo pranzo di pesce a domicilio Il sugo di pesce che ne è venuto fuori era veramente fantastico tanto che non ho resistito alla tentazione di prepararci anche un bel risotto ai frutti di mare. ... scolarli e condirli con i pesci e il loro sugo di cottura che avrete sistemato di sale e pepe , ... Accompagnare i ravioli di melanzane ai frutti di mare con un vino bianco secco della Franciacorta ( Franciacorta Bianco ) giovane. Pulire il pesce. Saltateli un minuto, versando al bisogno il liquido filtrato dei molluschi, mescolate bene per far amalgamare il tutto. Fornito da Google Tag Manager per sperimentare l'efficienza pubblicitaria dei siti web che utilizzano i loro servizi. Aggiungete i gamberi e fateli rosolare a fiamma dolce per 5 minuti circa, unendo parte dell’acqua di cottura delle cozze e vongole. Gli schiaffoni (o paccheri) ai frutti di mare sono un piatto a base di pesce molto gustoso e profumato arricchito da colorati e vivaci pomodorini. Preparazione delle trofie ai frutti di mare. A questo punto unite i frutti di mare nella padella con l’olio e fateli cuocere per due minuti, poi aggiungete i pomodorini e la passata di pomodoro e coprite con un coperchio ed abbassate la fiamma al minimo. Attiva per ricevere gratis, ricette sempre nuove! These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc. Kcal 696. 02623780414, Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Stappate un buon bianco sapido, annusate il tappo e assaggiatelo per rilassarvi. Tipico piatto estivo con gli spaghetti alla pescatora e le linguine allo scoglio, si preparano cuocendo a fiamma bassa i totani, i calamari, i gamberi, le cozze e le vongole. Contenuto trovato all'internoAbbondante nelle forme come nelle dosi di olio, che usava con strabordante generosità, era una maestra nel sugo ai frutti di mare in bianco. Roberto, invece, cucinava la sera. Sarebbe stato un cuoco serio e meticoloso, se non avesse ... Aggiungete la fregola nel tegame con il sugo (13). LEGGI. Facile. Tagliati i pomodorini a spicchi, dopo averli lavati, e uniteli nella padella. Attenzione anche ai tempi di cottura: i frutti di mare non devono cuocere troppo, devono rimare sodi e croccanti. Contenuto trovato all'interno – Pagina 263PUGLIA 606 Linguine ai datteri 300 g di linguine , 400 g di datteri di mare , olio extravergine d'oliva , aglio ... d'aglio le al dente ; mantecare col sugo ai frutti di mare e disporle nel cartoccio di carta stagnola da forno . Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. - VAT no./Tax Code 00043460955 © 2021. CAROTE LESSE, IL GUSTO DI MANTENERSI IN FORMA. Per quanto riguarda la cottura, dovete inserire nel sugo di pomodoro prima le capesante, poi i cannolicchi ed infine le cozze e le vongole alla distanza di tempo indicate nella preparazione della … Mettete i frutti di mare a spurgare per almeno un’ora in acqua, in modo da … Contenuto trovato all'interno – Pagina 5La pasta al profumo di mare 67 Spaghetti allo scoglio 68 Spaghetti al nero 69 Spaghetti ai granchi 70 Spaghetti con i ... 74 Bucatini con le canocchie 74 Tagliatelle con le triglie Vermicelli con sugo di pescatrice Rigatoni con sugo di ... 2 spicchi aglio. Noi nella preparazione della ricetta abbiamo suggerito l'utilizzo di vongole, cozze, gamberetti e calamari, ma gli ingredienti possono essere variati in funzione del gusto personale o della disponibilità del pesce. Contenuto trovato all'interno – Pagina 74FARFALLE AI FRUTTI DI MARE Composizione per porzione 407 14 % Kcal Prot . ... 1/2 bicchiere Pasta ( farfalle ) 320 Frutti di mare 200 ( calamari , cozze , gamberetti , vongole ) Olio 40 Aglio Vino bianco Sale e pepe Prezzemolo 9. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. : In luogo fresco e asciutto, al riparo da esposizione diretta dei raggi solari e da fonti di calore. Gli spaghetti ai frutti di mare sono una ricetta classica per un piatto gustoso e leggero. 22. Le Lasagne ai frutti di mare sono il piatto ideale per la vigilia o il pranzo di natale : Confezione consigliata per 2/3 persone, chiusura con tappo “salva garanzia”. Lasagne ai frutti di mare, ideali per un buon pranzo della domenica in famiglia. Gnocchetti ai frutti di mare, un delizioso abbinamento che farà felice tutta la famiglia e i vostri invitati. Mentre l'acqua degli gnocchi arriva a bollore, in un largo tegame, soffriggete 2 spicchi d'aglio e l'olio, quindi aggiungete i frutti di mare, il pepe e il prezzemolo e un mezzo bicchiere di vino. Gli spaghetti ai frutti di mare o allo scoglio è un classico primo piatto estivo che si trova specialmente nei ristoranti delle località marinare, ma con i nostri consigli riuscirete a prepararlo bene anche a casa. Le tagliatelle ai frutti di mare con panna è un piatto di pasta di media difficoltà che predilige ingredienti freschi ed esalta i profumi della terra sposandoli con quelli del mare. Contenuto trovato all'interno – Pagina 51servite con sugo di limone , per guarnire un Antré , o per Antreme . ... aggiungeteci le olive , due cucchiaj di vino di Sciampagna bollente , o altro vino bianco , Cull di magro quanto basti , condite con poco sale , e pepe schiacciato ... FRUTTI DI MARE 40% (VONGOLA del Pacifico con guscio 65%, TOTANO gigante del Pacifico 25%, code di MAZZANCOLLA tropicale* (conservanti: METABISOLFITO di sodio) o GAMBERONE indopacifico* o GAMBERONE monocero* (conservanti: METABISOLFITO di sodio) 10%), pomodoro 11%, brodo di PESCE 10,5% (acqua, PESCE, CROSTACEI, cipolla, carota, SEDANO), brodo di VONGOLE 10%, vino bianco, … Pomodoro, gamberi, calamari, surimi, vongole, Olio extra vergine d’oliva, vino bianco, erbe aromatiche, sale. : Oltre a quanto dichiarato in grassetto al punto precedente non contiene ulteriori ingredienti ad azione allergenizzante. Contenuto trovato all'interno134 Mania dell'autore 14 : la pasta a risotto Cacio e pepe , 134 - Con la zucca , 134 - Con patate e provola , 135 - Con cozze e ... 147 - Insalata di risone alla maionese verde , 147 – Insalata di riso ai frutti di mare , 148 . Contenuto trovato all'interno – Pagina 9Fateli andare a fuoco vivace e a recipiente coperto finché si aprono, sgusciateli e copriteli con il sugo di cottura filtrato. Se serve, aggiustate di sale. Cuocete la pasta, scolatela al dente e conditela con il sugo dei frutti di mare ... La sosta lì era d’obbligo, non solo perché è un punto a metà verso tra le due, ma anche perché in un hotel della zona si potevano mangiare i buonissimi “spaghetti alla Ramirez”… un piatto di spaghettoni accompagnato da un delicato, quanto saporito sugo ai frutti di mare … Primi piatti Vermicelli alle seppioline Primi piatti Vermicelli di Positano. L'elemento pattern nel nome contiene il numero di identità univoco dell'account o del sito Web a cui si riferisce. I primi piatti di pesce sono la mia passione: ogni volta si possono cucinare in maniera diversa, e … Contenuto trovato all'interno – Pagina 49Cuocere a fuoco basso : se il sugo si infittisse troppo , aggiungere qualche cucchiaio del brodo di verdure che sta ... Zuppa con frutti di mare ( Viareggio ) Preparare un battuto con aglio , zenzero , prezzemolo , e farlo rosolare in ... LEGGI. Fai cuocere il tutto per 5 minuti e spegni. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo. Tagliolini al limone Antica Madia con sugo ai frutti di mare Tempo di preparazione: 40 minuti. Contenuto trovato all'internoIl tutto, coperto con vino bianco, va cotto aggiungendo sale, pepe, code di gamberi, frutti di mare puliti ed il riso, ... sugo di carne all'italiana, brodo bianco, burro, salsiccia, vino bianco, funghi freschi affettati, cipolla, ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 8La pasta Lasagne al sugo di funghi , 59 - Pansotti con salsa di noci , 60 - Ravioli , 61 - Trenette al pesto ... 87 - Insalata di riso , 88 - Risotto bianco o riso nel latte , 89 - Risotto ai frutti di mare , 90 - Risotto ai carciofi ...

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