Prima di piantare, è importante comprendere le caratteristiche di ciascuna pianta, le condizioni di crescita e le modalità di applicazione. 21-09-2018 Salute. Thiram 74,4 Santoreggia EO 10%** 64,1 Santoreggia EO 0,1% 51,7 Timo EO 10%** 63,6 Santoreggia EO 1% 86,0 Timo EO 0,1% 76,3 Timo EO 1% 83,1 * Tra parentesi è indicata la percentuale di piante morte nel testimone non trattato. Allerta del ministero della Salute. Dopo l'impollinazione dei suoi fiori, le api portano un miele delizioso e profumato. Contenuto trovato all'interno – Pagina 215Si tiene , che ella fia l'agecaco di Dio- quell'altro , ma sia alcuna differenza insono e senso . Dant . ... U ' liede il successor del SANTOREGGIA . Erba nosa . Lat . di lungi dal sapere quegli , che ha incomaggior Piero . E Par . 3. Si aggiunge a carne di maiale, agnello, funghi, paté e formaggi. Un grosso incendio sta distruggendo ettari di macchia mediterranea, Duro colpo allo storico Bar Panna e Cioccolato, chiuso il locale. La differenza tra salato e timo va ricercata nello scopo di queste piante. Le differenze tra timo e santoreggia sono le seguenti: La principale somiglianza tra queste erbe è il loro uso in cucina. Contenuto trovato all'interno – Pagina 82Sono volatili , tanto è vero che una goccia dà una macchia che scompare con l'evaporazione a differenza di quella ... Salvia , Santoreggia ) , vermifuga ( Aglio , Assenzio , Chenopodio , Santonina , Timo ) , antilitiasica biliare ... Nell’ ambito delle ricette magiche in voga tra medioevo e secoli successivi, che il tossicologo Enrico Malizia riporta in una sua corposa ricerca (una selezione di antiche ricette da formulari, manoscritti e testi che vanno dal 1400 agli inizi del 1800), la Santoreggia è nella composizione di un infuso per combattere l’impotenza e la frigidità.14 Analogamente, una bizzarra pozione per rendere potente il frigido comprende il Timo fra altri ingredienti animali e vegetali.15 Essenza di Timo è uno degli ingredienti per la preparazione di un incenso d’amore.16 Un filtro per favorire l’eros in una donna frigida comprende un pugno di timo, insieme a polvere di cantaride ed altri ingredienti.17, Anticamente si credeva anche che il Timo fosse una pianta amata dalle fate: per questo motivo, chi voleva incontrarle doveva preparare un infuso delle sue infiorescenze.18, 1 Alfredo Cattabiani, Florario. Contenuto trovato all'interno – Pagina 321E potè nella Cananea , fosse , a dir vero in quello teneano i Giudei i loro santuauna sfacciataggine santa , cagionata in lei ... Il pri . parte ad esso m ' appario Un non sapea mo grado de ' buoni fiori si è il timo ec . che bianco . se vi interessa credo proprio sia Santoreggia come mi ha detto un altro utente in un post simile, ho visto le immagini fiorite su google ed è proprio quella. Altri suoi utilizzi erano per eliminare la tenia (vedremo più avanti che è stato utilizzato sino ai primi del ‘900 in Salento a questo scopo), per curare le infiammazioni della vescica, come rimedio contro forme varie di avvelenamento, e infine, polverizzato, come dentifricio e disinfettante delle gengive. LA SANTOREGGIA IN CUCINA. Per distinguere tra salato e timo, basta guardare le foto, i disegni e le descrizioni delle culture. Molti giardinieri coltivano erbe medicinali nella loro proprietà. Inoltre è uno stimolante eccellente utile in situazioni di stress e depressione. È coltivato nella regione di Mosca, nelle regioni nord-occidentali e meridionali. qualche rametto di santoreggia. Specie per il timo della figura D, a me sembra identico alla maggiorana Quanto a quello più dubbio di tutti, del punto C,. ... Abbinamenti: barbabietole, legumi, aneto, origano, pastinaca, patate, santoreggia e timo. Questo formaggio era così preparato un po’ in tutto il Salento, e prendeva il nome, a Manduria e nei paesi limitrofi, di. Le parti aeree giovani vengono aggiunte alle insalate e alle preparazioni fatte in casa. Raccolta di piante contenenti oli essenziali, dà piatti culinari un aroma e gusto unico. Migliora la memoria e l’attività cerebrale, contrastando insonnia e depressione. Contenuto trovato all'interno – Pagina 739Questa cosa sa di rame ; cioè Costa , altra estremità più sottile si attacca , e si in luoghi oscuri e . secchi , e mantengono Costa assai ... Art . Veir . ha che taglia , e fende , Va che lu fucci il terzo è ramerino , e santoreggia . Questo tipo di foccaccia è leggermente differenze da quelle a cui sono abituata. Nei dialetti dei vari paesi questa pianta viene detta: racanizzu, rucanizza, tumu masculinu. Da notare che la Cantaride (Lytta vesicatoria, volgarmente detta anche Mosca spagnola), un insetto presente anche nel nostro territorio, è stato utilizzato a scopi afrodisiaci (benché sia pericolosissimo per gli effetti collaterali che possono provocare addirittura conseguenze mortali) in tutta Europa durante il Medioevo e il Rinascimento. Queste piante vengono coltivate in un cottage estivo o raccolte in una zona forestale. La sfera della loro distribuzione è molto ampia e copre il territorio dalla Gran Bretagna alla Siberia orientale. A questa tipologia di piante venivano attribuite anche proprietà afrodisiache, e difatti il Mantegazza riporta che “la Satureja thymbra. 500 Vendita Online Il miele di Santoreggia (volgarmente Timo). Contenuto trovato all'interno – Pagina 25Il miele raccolto in luoghi ove abbondano gli agrumi , conserva la soavità de ' fiori di questi pregevolissimi vegctabili ; l'altro raccolto su ' colli sparsi di timo , rosmarino , santoreggia ec . , ritenendo il sapore e l'odore di ... 660, Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra), Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra), Fai clic per condividere su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra), Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra), Fai clic qui per stampare (Si apre in una nuova finestra), Il mare ascoltato da Rebecca è un lungo Mediterraneo di Pierfranco Bruni. Famosissima la fougasse provenzale integrale, focaccia fatta a forma di foglia molto semplice e saporita. Santoreggia. (Studio e Intervento Malattie Sociali), e vari altri enti, società scientifiche, gruppi di studio ed associazioni. C’è sempre un’alba nuova, Buongiorno dai balconi in fiore –  Scatto rubato a Tommaso Duggento, Tramonti “intramontabili” – Scatto rubato a Simona Micelli, Andiamo a mietere il grano , Masseria dei Preti (li Prjèviti) – Scatto rubato a Tommaso Duggento, Grazie Signore per le meraviglie che ci doni. Contenuto trovato all'interno – Pagina 43... l'eschio , < il timo > , la santoreggia " . E Le piante cosí elencate hanno , per certo , differenze innumeri di succo , di afrore e di qualità : e ne sono state trascurate in maggior numero di quelle che sono state ricordate ? 7 . Sono coltivate principalmente come erbe speziate, ma il timo piuttosto usato è usato per scopi medici. Fa parte della stessa famiglia dell'origano, timo, santoreggia, lavanda e rosmarino. Gionata Pesare realizza un mosaico sul molo, “…si potrebbe arrivare alle stelle senza aspettare che cadano”, Pensieri e Parole. Si tratta di due piante un po’ simili nel gusto e nell’aroma ma molto diverse. Procedimento: Nella casseruola fate imbiondire lo scalogno tagliato a fette con l’olio d’oliva extravergine. Confezione da: 50g, 500g, 1kg. Inoltre, la cultura si trova nella corsia centrale sul territorio della Russia. In effetti, il timo ha un altro nome comune: il timo. L'origano è un valido antisettico delle vie aree superiori. Il salato e il timo, la differenza tra i quali è descritta di seguito, hanno caratteristiche simili e opposte. Lamiaceae) CARATTERISTICHE GENERALI. La santoreggia montana è una pianta molto diffusa allo stato spontaneo, essendo perenne e molto rustica. Si trova in tutte le regioni, isole escluse, ma predilige vegetare in terreni calcarei di altura. E’ molto diffusa nell’Arco Alpino. Copyright Notizie24h.it © All rights reserved. La lunghezza della lastra raggiunge i 10 mm, la larghezza non supera i 3,5 mm. Contenuto trovato all'interno – Pagina 739... timo , ec ; Torna in cenere , e carbone . Art . Vetr . ha che taglia , e fende , Va che tu facci il terzo è ramerino , e santoreggia . ... Che differenza fate voi dal tronco a ' rius , Cresc . Cr . 10. 3. 1. Quello , ch'è rammanzi ... Satureja calamintha) e l’ Issopo altrimenti detto Micromeria (dalle nostre parti si trovano facilmente le specie Micromeria graeca, volg. Contenuto trovato all'interno – Pagina 739N. Inghilfr : Vedeva augelli posare in e filo per arrivare a ciascuno . ... Art . Vetr . ha che taglia , e fonde , Va che la facci il terzo è ramerino , e santoreggia . Amel . ... Che differenza fate voi dal tronco a ' rius , Cresc . SANTOREGGIA. Scopri proprietà e benefici di maggiorana e origano. Questa specie – il “vero” origano- sarebbe dunque assente in Abruzzo e Molise. Contenuto trovato all'interno – Pagina 267Ma se non si giona parecchi mali , e fin la morte a chi fa differenza da un luogo all'altro , e se nel vi soggiorna . Gli abitanti dell ' America , vaso vi entra 1 aria per qualche foro , lo fanno talvolta la funesta esperienza ; il che ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 539XXXV.L'avagallide con l'acqua melata purga il corpo , e così l'epitimo , il quale è il fiore del timo , simile alla santoreggia . La differenza è , che questo è di colore d'erba , e quello dell'altro timo è bianco : alcuni lo domandano ... Questi sono arbusti nani a crescita bassa che si trovano in Eurasia. L'erba è conosciuta anche nella cucina moldava, armena, uzbeka e georgiana. “10 grammi di foglie bollite per 15 minuti in 100 gr. La santoreggia ha un gambo ricoperto di peli sottili, con foglie lanceolate di colore verde scuro. II, pag. – Scatto rubato a Francesco Capogrosso, Acquadolce, il luogo del cuore – Scatto rubato a Marinetta Gioia, Giocando con le stelle… – Scatto Rubato a Gianfranco Massafra, “Lasciate che il Dottor Parnassus liberi la vostra immaginazione…” – Scatto Rubato a Gianfranco  Massafra. E’ un ottimo antisettico. Utilizzi in medicina popolare sono stati come disinfettante, come antidiarroico, digestivo, e come rimedio contro fermentazioni intestinali, stomatiti, disturbi ittero-biliari, vermi dell’intestino. 423, 6 Antonio Costantini, Marosa Marcucci, Le erbe le pietre gli animali nei rimedi popolari del Salento, Congedo Editore, 2006, pag. L'aromatica maggiorana assomiglia all'origano ma ha un odore più delicato. ... anche il timo selvatico é piu`forte come odore, che di quelli coltivati Come la santoreggia, il timo viene ampiamente usato in medicina popolare e ufficiale per la preparazione di unguenti, bagni e impacchi. In cucina, il salato era usato dagli antichi romani. Santoreggia e timo (timo): differenze, foto, Dill Salute: recensioni, foto, coltivazione per i verdi, Felce: benefici e rischi per la salute umana, composizione e contenuto calorico, uso in medicina, In che modo il finocchio differisce dall'aneto: dal seme al raccolto, Spinaci Matador: recensioni e coltivazione, Spinaci alla fragola: coltivazione, proprietà utili, ricette, Spinaci della Nuova Zelanda (tetragonia): descrizione, foto, recensioni, Fiori a crescita bassa per il giardino, che fioriscono per tutta l'estate, Quale erba seminare in modo che le erbacce non crescano. Contenuto trovato all'interno – Pagina 306Uno medesimo peccato si raggrava , e rallieva , secondo lo stato , e l ' officio , e la cons dizione della persora . ... Il primo grado de ' buoni fiori si è il timo ec . il terzo è ramerino , e santoreggia . Amet . 64 . Le associazione insorgono, lesi diritti animali e danni al turismo, Lettera aperta ad un amico “partito” troppo presto: “Ciao Zio Gabry”, Ecco la bellissima e commovente lettera di una figlia verso la mamma, Pensando a te…  rivivo un ricordo che non vorrei ricordare, “Il lungo abbraccio”, per Campomarino. Particolarmente&nb... Trattamenti, concimazione e malattie della pianta. Il suo utilizzo va dall’ambito analgesico a quello antinfiammatorio e antisettico. La santoreggia estiva ha un sapore piccantino che integra perfettamente quello dei legumi di altre verdure. Contenuto trovato all'interno – Pagina 12E per CO , > > lo contrario non fi ritrovano foglie così bian- A chi ftesi per terra : tanto è piaciuto alla natura di che ... la Santoreggia , pra , come sono bianche di sotto quelle del Rosina- il Timo maggiore , l'Origano , l'Ilfopo ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 36Il suo utilizzo in cucina è apprezzato soprattutto sulle carni , su vari tipi di pasta e con il formaggio . SANTOREGGIA : si tratta di un'erba stimolante per gli uomini in particolare . In passato aveva la reputazione di essere ... Salato e timo. È uno degli ingredienti del popolare ketchup bulgaro. L'area di distribuzione copre anche le regioni steppiche e i paesi asiatici. La maggiorana è un vero meridionale. 28 Novembre 2018 I germogli di timo sono usati per preparare bevande. Utilizzando santoreggia e timo: erbe provenzali . cit., pag. Prima di piantare è importante comprendere le caratteri tiche di ogni pianta, Soddisfare. Ottimo anche crudo nell’insalata. Contenuto trovato all'interno – Pagina 5... frutto dell'uso sapiente di una miscela di erbe come il rosmarino , la salvia , l'origano e il timo ! ... come il basilico o il prezzemolo , alle più esotiche , come la santoreggia o il cardamomo ( che fa parte della miscela di ... Anticamente si credeva anche che il Timo fosse una pianta amata dalle fate: per questo motivo, chi voleva incontrarle doveva preparare un infuso delle sue infiorescenze. Contenuto trovato all'interno – Pagina 6111 611 3 5 2 2 - e 2 RAMELLA RAMINGO bricare delle scale di graduazione pe ' termometri , pe ' quadranti ec . cello . ... venga in qnesto de ' buoni fiori si è il timo , cc . ; il terzo è raierino e santoreggia . colore : ( N ) Amel . Le erbe hanno una serie di differenze esterne. Altre sostanze contenute nella santoreggia sono la vitamina C, limonene, cimene, canfene e mircene. Queste sostanze hanno proprietà aromatiche intense e vengono spesso utilizzate in profumeria. Questi composti chimici sono attivi anche contro afflizioni renali, polmonari e le infezioni intestinali . E’ coltivata da millenni, infatti i Romani, pur apprezzandone le proprietà curative, la usavano principalmente come pianta rituale per le consacrazioni al Dio Bacco. Ingredienti: sale integrale marino, polvere di Equiseto arvense, maggiorana, timo, santoreggia, finocchio selvatico, issopo, basilico e origano. È così? Chiudete il coperchio e … Altri suoi utilizzi erano per eliminare la tenia (vedremo più avanti che è stato utilizzato sino ai primi del ‘900 in Salento a questo scopo), per curare le infiammazioni della vescica, come rimedio contro forme varie di avvelenamento, e infine, polverizzato, come dentifricio e disinfettante delle gengive.2, In medicina popolare era utilizzato anche per placare il mal di stomaco degli etilisti. La specie più diffusa e utilizzata in Salento di queste piante, tutte appartenenti alla famiglia delle Lamiaceae, è il Timo capitato (Thymbra capitata) detto anche Timo arbustivo, precedentemente inserito, nella nomenclatura botanica, nei generi Thymus e Satureja e oggi inserito nel genere Thymbra (è stato in precedenza nomenclato Thymus capitatus, Satureja capitata, Satureja thymbra). Entrambi, sin dai tempi antichi, sono stati utilizzati come medicinali.La santoreggia contiene un gran quantità di olio essenziale, ma anche di vitamine e oligoelementi. Navigazione articoli. Contenuto trovato all'interno – Pagina 165La maggiore differenza tra i vari metodi di cottura risiede nelle proprietà contenute nei condimenti utilizzati , visto che ... di levistico e di comino , e le seguenti piante : porri , cipolle , aneto , timo , santoreggia , mentuccia ... La varietà di montagna fiorisce più tardi: da luglio a settembre. cit., pag. Anticamente, l ‘Issopo era utilizzato a vari scopi medicinali: depurativi, per la cura dell’asma, e di altre affezioni dei polmoni e dei bronchi. La santoreggia ha la particolare caratteristica di prediligere i climi Per questo motivo, la santoreggia è un condimento che deve essere usato con estrema moderazione. Le erbe aromatiche così come quelle officinali andrebbero raccolte sempre in giorni di tempo asciutto, di buon mattino e fatte essiccare all’ombra in punti ben arieggiati. 2,801 Visite. Satureja hortensis e satureja montana. I rappresentanti del genere Thyme vivono in tutta l'Eurasia, dalla regione scandinava alle rive del Mar Mediterraneo. I verdi sono usati freschi, essiccati, salati e in salamoia. Si tratta, infatti, di un impasto meno idratato rispetto al canonico 80%. È così? La santoreggia: La santoreggia è una pianta officinale presente in tutto il nostro paese, ha un profumo che ricorda il timo e grazie al suo potere antibiotico , fa tollerare all’intestino più delicato le carni. Lo scrittore manduriano Michele Greco riporta l’uso del Timo capitato come vermifugo, masticandone le foglie e inghiottendo il succo. La santoreggia ha un gusto salato, amaro, piccante, che è fortemente esaltato dalla cottura. Meno diffuso, ma presente anch’esso nelle nostre zone, è il Timo serpillo. Santoreggia: Malattie e rimedi. Pertanto, l'ipotesi che il salato e il timo siano la stessa cosa non è corretto. Negli ultimi anni, l’olio di lavanda è stato messo su un piedistallo per la sua straordinaria capacità di protezione dai danni neurologici. L’erba pepe, anche nota come santoreggia o erba dei satiri, è una pianta aromatica molto conosciuta dalle nostre parti e diffusa soprattutto nell’Appennino centrale. Pertanto, ... Quando si converte il timo fresco in timo secco nelle ricette, ... santoreggia e maggiorana. La delicatezza di un viaggio tra gli occhi dei bimbi, Vaccinazione Covid agli allergici: in ASL Taranto c’è l’ospedale virtuale, Taranto. Spontaneo o coltivato, il Thymus vulgaris è una specie che predilige ambienti secchi, leggeri, calcarei e soleggiati. La pianta si utilizza per condire legumi e … Miscela di sale marino integrale e spezie, perfetto per aromatizzare zuppe, risotti e sughi. Questa è la differenza con il salato, che cresce più spesso nei paesi del sud. I germogli hanno un aroma gradevole. Si tratta di due piante un po’ simili nel gusto e nell’aroma ma molto diverse. Dopo quest’ultima operazione, vengono selezionate accuratamente a mano, e sottoposte al processo di insaporimento con timo e poi confezionate. Pertanto, coltivarlo in climi più freddi è difficile. Inizia a raccogliere la santoreggia estiva quando è alta almeno 6 cm. Origini e Storia –. cit., pag. Patate, cetrioli, pomodori, barbabietole, aneto: queste verdure sono da tempo universalmente riconosciute e il loro gusto elevato e il loro valore nutritivo non richiedono prove. Le controindicazioni all'assunzione del salato sono l'intolleranza individuale, la gravidanza e l'allattamento. 17 Enrico Malizia, op. "Troviamo 5 differenze" tra maggiorana e origano. Ma, come dicono gli inglesi, "tutto ciò che è nuovo è il migliore". Tra le specie più utilizzate si ricordano le specie Satureja spicigera, detta invernale, Satureja hortensis, detta estiva e Satureja montana. Una pianta aromatica dai mille usi. Alla nascita sono in genere caratterizzate da cotiledoni a forma di … Contenuto trovato all'interno – Pagina 45Il primo grado de ' buoni fiori si è il timo , ec . ; il terzo è ramerino e santoreggia . Amet . 44. Ed evvi in più alto ramo con istrette foglie il ramerino , utile a mille cose . -- Rosmarinus officinalis Linn . Term . dei Botanici . Santoreggia: erba dell’amore e della buona cucina. Contenuto trovato all'interno – Pagina 739... timo , ec ; Torna in cenere , e carbone . Art . Velr . ha che taglia , e fende , Va che la facci il terzo é ramerino , e santoreggia . ... Che differenza fate voi dal tronco a ' rius , Cresc . Cr.- 10. 3. i . Quello , ch'è rammanzi ... Molti giardinieri di anno in anno coltivano il solito set standard nei loro letti. 423, 5 Domenico Nardone et al., op. Appartengono alla stessa famiglia. Il timo predilige un clima temperato. La santoreggia ha un gusto salato, amaro, piccante, che è fortemente esaltato dalla cottura. 1. È una pianta erbacea annuale che cresce spontanea nelle zone mediterranee dell’Italia settentrionale fino al centro Italia. Contenuto trovato all'internoDiffusa in tutto il mediterraneo, è molto utilizzata e costituisce l'elemento base di alcuni piatti della nostra ... (santoreggia). Conosciuta anche come “erba dei fagioli”, perché utilizzata in molti piatti dove sono presenti i legumi, ... Il salato e il timo sono popolari tra le piante. Quali sono le differenze tra Savory Ground & Santoreggia? Altre Micromerie presenti nella nostra zona sono la. Le erbe hanno un numero di La santoreggia è una pianta rustica e per questa ragione non viene attaccata facilmente da insetti o parassiti. L' olio essenziale di timo rosso è ricavato dal Thymus vulgaris, una pianta della famiglia delle Lamiaceae. L’erba pepe, anche nota come santoreggia o erba dei satiri, è una pianta aromatica molto conosciuta dalle nostre parti e diffusa soprattutto nell’Appennino centrale. differenza_timo_santoreggia_1. Ci sono due varietà di santoreggia: la satureja hortensis, dal gusto delicato e da ciclo di coltivazione annuale e quindi deve essere riseminata ogni anno, e la satureja montana, più piccantina e saporita, che è un’erba aromatica perenne. Se coltivato in ombra parziale, si formano meno infiorescenze. Nell’ ambito delle ricette magiche in voga tra medioevo e secoli successivi, che il tossicologo Enrico Malizia riporta in una sua corposa ricerca (una selezione di antiche ricette da formulari, manoscritti e testi che vanno dal 1400 agli inizi del 1800), la Santoreggia è nella composizione di un. Chaiber e timo - Queste sono piante della famiglia di fiori labiali, le cui parti terrestri contengono un gran numero di oli essenziali e hanno trovato un uso degno per scopi medicinali e come condimenti piccanti per vari piatti. Contenuto trovato all'interno – Pagina 366E quindi gli presso a poco sempre il medesimo , e le differenze a cui vanno ordinamenti non miravano ad altro che a farne ... E di fatto le classi e gli ordini anche nel Quanto alle proprietà , tutte le ombrellifere contengono un metodo ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 250... aa 100 gr ruta , santoreggia , salvia , serpillo , timo , sommità fiorite e fresche di iperico e di lavanda . ... Si adoperano gli stessi ingredienti che per l'alcoolato ; la sola differenza si è che l'alcool adoperato è a 80o e che ... 420, 3 Domenico Nardone, Nunzia Maria Ditonno, Santina Lamusta, Fave e favelle. Questa dovrebbe essere la buona regola se si vuole conservarle a lungo. Savory ha un sapore leggermente piccante, con sentori di menta e timo, e una forte, aroma pulito, che … comprende il Timo fra altri ingredienti animali e vegetali. Le foglie ei fiori di queste specie sono utilizzati sia per scopi culinari che medicinali. Si tratta di un arbusto perenne. I bordi non sono avvolti. E’ probabilmente originaria dell’Asia Minore; diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo e in ogni regione d’Italia, dal piano fino agli 800 metri. La confusione deriva dal fatto che i nomi delle piante sono molto simili. Contenuto trovato all'internoAndate in un buon supermercato che venda prodotti biologici e fate una bella scorta di gallette di mais (sono buone), ... come sapore, non sono il massimo ma, se usati come ingrediente, si comportano bene e non noterete la differenza.

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